Эксперты: в Башкирии рекордное поголовье КРС и самая дорогая говядина

В Башкирии и Татарстане самое большое поголовье крупнорогатого скота, однако в этих же регионах самые высокие цены на мясо. Так, в Башкирии килограмм стоит 297,01 рубля, а в Татарстане – 301,70 рубля. Высокие цены привели к тому, что население постепенно отказывается от данного продукта. Так, спрос на говядину в этих регионах сократился на 30-40%. Об этом говорится в исследовании Agro2b.ru.

В верхних строчках списка регионов с самой высокой стоимостью мяса расположились Чукотка (577 рублей за килограмм), Камчатский край, Сахалин, Хабаровский край и Якутия.

Самое дешевое мясо можно найти в Сибири: в Тыве, Хакасии и Омской области. В десятке лидеров мясной доступности оказались также Воронежская, Курская и Липецкая области, Калмыкия и Чечня.