В Уфе проверили студенческие столовые

Общественное движение «Молодая гвардия» проверила качество еды в студенческих столовых. Акция проводилась с 26 октября по 5 ноября, в роли проверяющих выступили сами студенты. Они посетили столовые восьми вузов города.

«Группа оценила столовые по следующим критериям: чистота помещений, столов, качество обслуживания, внешний вид работников, вкусовые качества приобретаемой еды, протяженность очереди, достаточное количество столиков, их сервировка и ценовая политика представленных блюд», – говорится в сообщении «Молодой гвардии».

В итоге самой чистой столовой стало заведение БГМУ, а самой грязной – УГАТУ. Самый приветливый и добросовестный персонал работает УГУЭС, а самые невежливые сотрудники – работники столовой БГАУ. Самые вкусные блюда можно найти в столовой БГУ. БАГСУ стал лидером рейтинга по сервировке стола. Только там на столах имеется перец, соль и даже салфетки.

«Важно отметить, что ни в одном вузе Уфы работники общепита не носят шапочку, в итоге это привело к тому, что в столовой БАГСУ в салате с кальмарами был найден волос, сотрудники извинились и поменяли блюдо, но желание повторно посетить данную столовую еще возникнет не скоро», – отметили проверяющие.

Дешевле всего можно поесть в УГАТУ и УГУЭС. Сумма среднего чека в этих заведениях составляет 80-90 рублей. Самые дорогие блюда подаются в БАГСУ и БГПУ, где средняя стоимость обеда равна 146 рублям.

Учитывая все критерии, первое место заняла столовая БГМУ.