Европейский опыт проведения ярмарок не прижился пока в Уфе. Об этом сообщил градоначальник Ирек Ялалов. Напомним, перед Новым годом рядом с ледовым городком работали десять торговых киосков, стилизованных под европейские домики-шале. В этих точках уфимцы могли сделать покупки для новогоднего стола, перекусить, а также согреться безалкогольными напитками. Однако большой популярностью услуги таких киосков не пользовались.
По словам Ирека Ялалова, все дело в российском менталитете. Все приходят на елки сытые, и оборот в сутки у точек питания составляет 1000 рублей. Тем временем традиционные сельхозярмарки пользовались большой популярностью. Всего в прошлом году таковых было 350 ярмарок, где продали продуктов на 700 миллионов рублей.