Продукты, поступающие на комбинаты школьного и дошкольного питания, будут проходить контроль качества. Об этом сообщил сегодня председатель госкомитета Башкирии по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов.
На заседании комитета по промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Госсобрания РБ он пояснил, что в регионе заключено соглашение с представителями родительских комитетов Уфы и Мелеуза, а также подведомственным госкомитету испытательным центром. «Мы приступили к проверке качества входного сырья, поступающего на комбинаты школьного питания. Практика показывает определенного рода подмену со стороны поставщиков. Они выигрывают тендеры, а потом поставляют продукцию более низкого качества», – пояснил он.
Рустам Камалетдинов подчеркнул, что эта работа необходима. Это гарантирует, что школьники получат продукты того качества, которое было заявлено в тендерной документации. Предпринимаемая мера дисциплинирует поставщиков, поскольку они понимают, что поставляемое сырье проверяют эксперты. Представитель госкомитета по торговле и защите прав потребителей также отметил, что эта деятельность позволила ведомству сформировать реестр недобросовестных поставщиков. Подобную практику планируется распространить на Башкирию в целом.