Ќа столе перед блогером выставили кыстыбый, бешбармак, казылык, вак-бел€ши и курники
Ќа столе перед блогером выставили кыстыбый, бешбармак, казылык, вак-бел€ши и курники

»звестный блогер сн€л ролик о башкирской кухне. ѕользователь YouTube —ан —аныч Ѕогомолов, который ведет на видеохостинге «ƒневник евре€» (871 тыс€ча подписчиков), побывал в кафе в —терлитамаке. –олик, опубликованный четыре дн€ назад, на сегодн€, 3 но€бр€, набрал больше 134 тыс€ч просмотров, 7 тыс€ч лайков и полутора тыс€ч комментариев.

Ќа столе перед блогером выставили кыстыбый, бешбармак, казылык, вак-бел€ши и курники. —ан —аныч отметил, что не только национальна€ кухн€ у татар и башкир схожа, но и местное «јйда, айда!».

— ѕервый раз в жизни поел конины. ѕохожа на гов€дину, только пожестче. <…> Ѕашкирска€ кухн€ вс€ жирна€, много масла, — отметил автор ролика примерно в середине трапезы.

¬ак-бел€ш он, похоже, тоже ни разу не ел. —казал, что на бел€ш он совсем не похож, и удивилс€, что картофель кубиками порезан.

— ћожно же все не съедать? <…> ¬се достаточно вкусно, но это жирно, этим можно просто объестьс€, — сдалс€ блогер, отведав по чуть-чуть из каждой тарелки.

 умыс блогер допил до дна, после чего решил, что напиток очень хорош и полезен
 умыс блогер допил до дна, после чего решил, что напиток очень хорош и полезен

ѕосле кафе съемки продолжили в гостиничном номере, где ютьюбер очень долго «по чуть-чуть» открывал кумыс:

— ѕахнет чем-то испортившимс€.  огда что-то прокисло… ќткрывать осторожно, медленно, спустив газ (читает этикетку. — ѕрим. ред.).  умыс из кобыльего молока и медовой закваски… Ќамного газированней, чем кока-кола. ѕохоже, будто милкис прокис. ≈сть такой напиток корейский милкис — газированное молоко. <…>  то любит милкис, тот оценит и кумыс, — сделал вывод дегустатор.

ѕоначалу он сравнил кумыс с сильно разведенным водой кефиром. ј когда допил бутылку, вдруг решил, что кумыс — хороша€ штука.

„ем только ни занимаютс€ блогеры, гл€д€ в объектив камеры. ¬от √узель Ўарафутдинова, например, вела трансл€цию в Instagram во врем€ родов. ј когда в Ѕашкирию приезжал автоблогер Ёрик ƒавидович, три местных парн€ в попытках угнатьс€ за ним и сфотографироватьс€ разбили собственную машину